包裝設(shè)計(jì)品牌營(yíng)銷中的雙刃劍 任何產(chǎn)品商品化后都需要包裝,包裝是現(xiàn)代商品生產(chǎn)、儲(chǔ)存、銷售和人類社會(huì)生活中不可缺少的重要組成部分。在我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(CB4122-83)的包裝通用術(shù)語中,包裝的定義是為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品,方便儲(chǔ)運(yùn),促進(jìn)銷售,按一定技術(shù)方法而采用的容器,材料及輔助物等的總體名稱,也指為了達(dá)到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等措施。實(shí)際上,包裝有兩方面的含義,一是指對(duì)商品包扎進(jìn)行形象、顏色、圖案和材料等方面的設(shè)計(jì)、制造過程,并在包裝上進(jìn)行品牌和商標(biāo)的裝潢和標(biāo)記;一是指用設(shè)計(jì)成型的包扎物將商品進(jìn)行包扎,使之方便運(yùn)輸和銷售。對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)主要是為了保護(hù)商品和環(huán)境、提高運(yùn)營(yíng)效率、促進(jìn)銷售、增加贏利等。隨著競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈和消費(fèi)者個(gè)性化、理性程度的增強(qiáng),企業(yè)一方面要通過包裝的策劃創(chuàng)新來促進(jìn)銷售,另一方面過渡包裝引發(fā)起對(duì)資源浪費(fèi)和生態(tài)破壞的思考,包裝,已成為營(yíng)銷中的雙刃劍。
包裝與營(yíng)銷策劃
包裝作為產(chǎn)品整體概念中的有形產(chǎn)品部分,對(duì)其進(jìn)行創(chuàng)新能夠有效促進(jìn)產(chǎn)品的銷售,如主要體現(xiàn)在包裝瓶和外包裝的設(shè)計(jì)和款式上,體現(xiàn)在色調(diào)的搭配上,體現(xiàn)在份量的多少上;如白酒的包裝可以是瓷瓶、方瓶、圓瓶、瓷瓶、陶瓶、磨沙的;可以是透明的、也可以是不透明的;可以是包扎型的、也可以是開蓋型的;可以是禮品組合裝,可以是散裝等等。一方面是基于規(guī)格的創(chuàng)新,指通過改變產(chǎn)品或服務(wù)的體積、頻率、容量或數(shù)量等來提供新的產(chǎn)品或新服務(wù),拓展消費(fèi)場(chǎng)合或擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。如軟飲料:1升、2升等家庭裝的,250毫升、125毫升等個(gè)人裝的,如胡雪牌面粉,家庭裝等等;另一方面是基于包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新,指不改變產(chǎn)品本身,而只改變包裝、容器與環(huán)境來拓展消費(fèi)場(chǎng)合或擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。如巧克力根據(jù)目標(biāo)客戶不同和使用對(duì)象不同而采取的不同包裝等。
在營(yíng)銷策劃中,一般對(duì)包裝都進(jìn)行了延伸,因?yàn)橐粋(gè)完整的包裝概念由商品的前包裝、功能包裝、商品的后包裝三個(gè)過程。其中商品的前包裝和商品的后包裝是無形包裝,功能包裝是有形包裝,有形包裝是無形包裝的信息載體,無形包裝為有形包裝提供指導(dǎo)并使商品增值的經(jīng)濟(jì)行為得以實(shí)現(xiàn)。因此,包裝在設(shè)計(jì)和策劃過程中包含有科技、文化、藝術(shù)和社會(huì)心理、生態(tài)價(jià)值等多因素,超越了原有的單一的功能性包裝概念。如液態(tài)牛奶不僅有塑料袋包裝,還有塑料瓶包裝、玻璃瓶包裝、鐵罐包裝、利樂枕包裝、環(huán)保紙盒裝等等,通過對(duì)包裝的構(gòu)思和策劃來抓消費(fèi)者的眼光,引導(dǎo)市場(chǎng)潮流,引導(dǎo)消費(fèi)理念,超越固定模式等等。
一是從科技方面去創(chuàng)新,隨著現(xiàn)代高科技的發(fā)展,大量的科技成果如新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備在包裝材料、包裝印刷、包裝設(shè)計(jì)制造等工藝上的應(yīng)用,提高其原有包裝功能,以滿足人們的物質(zhì)消費(fèi)中的方便、安全、實(shí)用以及產(chǎn)品低廉的經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)。從而以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)的包裝件為目的的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。如在包裝方面使用先進(jìn)的科技,打造差異化包裝。
二是從文化方面去適應(yīng)和創(chuàng)新,任何商品都要受到社會(huì)因素的影響,不同的國(guó)籍、民族、地區(qū)、民族、宗教等意識(shí)形態(tài)制約著包裝產(chǎn)品,從有形的包裝實(shí)物到商品的無形文化理念都有體現(xiàn),使產(chǎn)品烙上文化的印跡,滿足人們的消費(fèi)心理。因?yàn)槿藗兊纳钏胶蜕钯|(zhì)量的提高,不僅需要物質(zhì)的消費(fèi),還有精神消費(fèi),個(gè)性化的市場(chǎng)需要要求產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)方面具有個(gè)性,可從包裝設(shè)計(jì)上考慮(如爆果氣飲料、白帝城牛奶、金帝巧克力等);可以從包裝的顏色、從包裝的再利用上等考慮適合本產(chǎn)品在不同場(chǎng)合的包裝。
三是結(jié)合所處行業(yè)的特征。如飲料行業(yè),當(dāng)前紙塑復(fù)合包裝和PET瓶是主流,紙塑復(fù)合包裝將主要集中在較小容量的包裝上,小容量包裝飲料一次性飲用,無需二次封口,因此較適合紙包裝;而較大容量的飲料則會(huì)繼續(xù)以PET瓶包裝為主。在小容量飲料包裝方面,金屬容器所占比重會(huì)愈來愈小。事實(shí)上,與紙塑復(fù)合容器相比,金屬容器有更好的密封性,而且其冷凍速度遠(yuǎn)快于紙塑復(fù)合包裝或PET瓶,對(duì)消費(fèi)者和小型零售店而言,可以節(jié)電省時(shí),是十分有益的優(yōu)點(diǎn)。因成本和流行趨勢(shì)的原因,金屬容器市場(chǎng)正在會(huì)持續(xù)萎縮,但隨著消費(fèi)需求的提升,冷無菌灌裝將會(huì)成主流。藥品行業(yè),其包裝應(yīng)在形象設(shè)計(jì)上創(chuàng)新,在外觀設(shè)計(jì)、顏色等上盡量考慮為消費(fèi)者增值。先進(jìn)的適度包裝應(yīng)為老人及兒童的用藥安全著想,設(shè)計(jì)有安全蓋;為口服液配備了計(jì)量準(zhǔn)確、使用方便的量杯;在包裝上有醒目的提示:將藥物放在兒童不能觸及的地方等。 |